Mélange à dominante de poivre noir, noix de muscade, girofle et gingembre, S’associe parfaitement aux ragoûts, charcuteries, sauces, terrines ou encore pâtisseries… Produit issu de l’agriculture biologique Soit 59€ le kg
Donnez saveur et gourmandise à votre pain d'épices ! Il sera délicieusement parfumé, avec équilibre. Produit issu de l’agriculture biologique Soit 41,20 le kg
Idéal dans sauces brunes, farces, lapins en gibelotte, gibier, mouton, porc, veau, marinades, poissons, paëlla, ratatouille, cuisine provençale, charcuterie. Produit issu de l’agriculture biologique Soit 39,90€ le kg
La poudre à colombo n'est pas une épice mais un mélange d'épices traditionnel de la cuisine des Antilles qui sert à la confection de nombreuses recettes ! Il se marie bien avec la volaille et le poisson ! Produit issu de l’agriculture biologique soit 41,20 le kg
FRANCK BOITEZ, TORRÉFACTEUR. Le Comptoir du Lys est un Artisan Torréfacteur de café depuis 1922. Très connus localement dans le Nord de la France grâce au café Lysor, Le comptoir a su augmenter ses gammes avec le Café du Ch'ti ou encore ses cafés carte du Monde. Tous sont torréfiés lentement et avec savoir-faire par Franck-Boitez maître-torréfacteur.
Un cœur fondant chocolat-noisettes dans un biscuit croustillant aux céréales pour un petit-déjeuner plaisir.